Profile Technikum nr 8 Częstochowa

Uczeń jest przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych:

•  oceniania jakości żywności oraz jej przechowywania
•  profesjonalnego sporządzania i ekspedycji potraw i napojów
•  obsługiwania konsumentów z wykorzystaniem różnych metod obsługi
•  planowania i oceny żywienia
•  organizowania produkcji gastronomicznej
•  planowania i realizacji usług gastronomicznych

Szkoła organizuje praktyki zawodowe w zakładach gastronomicznych na terenie Częstochowy oraz w ośrodkach wczasowych nad morzem w Polsce i we Włoszech.

Wymagania stawiane uczniom co do kształcenia w zawodzie:

•  dobry stan zdrowia
•  wysoka kultura osobista i poczucie estetyki
•  zdolności manualne
•  zdolności organizacyjne
•  kreatywność
•  odpowiedzialność
•  łatwość nawiązywania kontaktów z ludźmi
•  umiejętność pracy w zespole
•  przestrzeganie tajemnicy zawodowej i radzenie sobie ze stresem

Uczeń jest przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych:

•  oceniania jakości żywności oraz jej przechowywania
•  profesjonalnego sporządzania i ekspedycji potraw i napojów
•  obsługiwania konsumentów z wykorzystaniem różnych metod obsługi
•  planowania i oceny żywienia
•  organizowania produkcji gastronomicznej
•  planowania i realizacji usług gastronomicznych

Szkoła organizuje praktyki zawodowe w zakładach gastronomicznych na terenie Częstochowy oraz w ośrodkach wczasowych nad morzem w Polsce i we Włoszech.

Wymagania stawiane uczniom co do kształcenia w zawodzie:

•  dobry stan zdrowia
•  wysoka kultura osobista i poczucie estetyki
•  zdolności manualne
•  zdolności organizacyjne
•  kreatywność
•  odpowiedzialność
•  łatwość nawiązywania kontaktów z ludźmi
•  umiejętność pracy w zespole
•  przestrzeganie tajemnicy zawodowej i radzenie sobie ze stresem

Hotelarstwo to branża, w której staramy się stworzyć dla Gości „dom poza domem”, poznajemy nowych ludzi.

Cykl nauczania: - 5 letni, kończony maturą, egzaminem zawodowym

Uczeń jest przygotowany do  wykonywania następujących zadań zawodowych:

•  prowadzenia działalności promocyjnej oraz sprzedaży usług hotelarskich

•  rezerwowania usług hotelarskich

•  wykonywania prac związanych z obsługa gości w recepcji

•  przygotowania jednostek mieszkalnych do przyjęcia gości

•  przygotowywania i podawania śniadań w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie

•  przyjmowania i realizacji zamówień na hotelarskie usługi dodatkowe

Szkoła organizuje praktyki zawodowe w obiektach hotelowych w Polsce i we Włoszech.

Wymagania stawiane uczniom co do kształcenia w zawodzie:

•  dobry stan zdrowia

•  wysoka kultura osobista i poczucie estetyki

•  szybkość podejmowania decyzji i przewidywania

•  zdolności organizacyjne

•  kreatywność i konsekwencja w realizacji zadań

•  odpowiedzialność

•  łatwość nawiązywania kontaktów z ludźmi

•  umiejętność pracy w zespole

•  przestrzeganie tajemnicy zawodowej i radzenie sobie ze stresem

•  umiejętności negocjacyjne

Prawdziwy hotelarz powinien kierować się zasadami savoir vivre, którego podstawowymi zasadami są: uśmiech, uprzejmość, punktualność, dyskrecja, grzeczność, życzliwość i lojalność.

Uczniowie technikum hodowli koni będą przygotowani do wykonywania zadań zawodowych związanych z chowem i hodowlą koni, użytkowaniem koni, marketingiem i sprzedażą usług związanych z użytkowaniem koni.
Technik hodowca koni zajmuje się organizacją i prowadzeniem chowu i hodowli koni, organizacją produkcji w gospodarstwie rolnym, żywieniem i rozrodem koni, szkoleniem koni, przygotowaniem koni do pokazów, wystaw, prób dzielności i zawodów, sprzedażą i zakupem koni, prowadzeniem gospodarstw rolnych, prowadzeniem ośrodków i gospodarstw turystycznych, oferujących rekreacyjne wykorzystanie koni.

Absolwent technikum hodowli koni może podjąć pracę w:
- ośrodkach hodowli i użytkowania koni, w tym stadninach koni i stadach ogierów;
- ośrodkach rekreacji i turystyki konnej;
- związkach hodowców koni;
- instytucjach zajmujących się utrzymywaniem i użytkowaniem koni, takich jak tory wyścigów konnych, związki jeździeckie;
- wytwórniach pasz dla koni, sprzętu i powozów;
- gospodarstwach rolnych, lasach, przedsiębiorstwach transportu konnego.

Technik weterynarii może pracować jako pomocnik lekarza weterynarii w przychodniach i lecznicach dla zwierząt, w ogrodach zoologicznych, schroniskach, fermach przemysłowych, zakładach hodowli i unasieniania zwierząt, zakładach przetwórstwa spożywczego, w weterynaryjnej inspekcji pracy oraz nadzorze sanitarno-weterynaryjnym. Zdobyte wykształcenie umożliwia również samodzielne prowadzenie gospodarstwa rolniczego lub zatrudnienie w firmach związanych z agrobiznesem. Absolwent w zawodzie technik weterynarii sprawuje opiekę nad zwierzętami w warunkach ambulatoryjnych i stacjonarnych, może podawać leki dostępne bez recepty lub zaordynowane przez lekarza weterynarii, wykonuje zabiegi sanitarno higieniczne 
i fizykoterapeutyczne, pobiera próby do badań laboratoryjnych i wykonuje badania kliniczne, które są niezbędne do udzielenia pierwszej pomocy. Może udzielać pierwszej pomocy zwierzętom w przypadku złamań, zranień, zadławienia, niedyspozycji żołądkowo-jelitowych oraz w przypadku porodu. Asystuje także przy zabiegach chirurgicznych zwierząt.