Profile Technikum Brzeziny

Uczeń zdobywa kwalifikacje w zakresie planowania i prowadzenia działalności przedsiębiorstwa, statystyki i analizy ekonomicznej, finansów, rachunkowości, obsługi programów komputerowych Insert GT: Subiekt, Rachmistrz, Gratyfikant oraz Płatnik ZUS.

Treści nauczania dotyczą prowadzenia gospodarki magazynowej, zarządzania przepływem surowców i materiałów, koordynowania łańcuchów dostaw z zarządzania środkami technicznymi podczas realizacji procesów transportowych.

Uczniowie poznają tajniki sporządzania potraw i napojów, właściwego stosowania produktów spożywczych, odpowiedniego łączenia składników, sposoby organizacji procesu żywienia i świadczenia usług gastronomicznych.

Łączy wiedzę ekonomiczną, organizacyjną, plastyczną, psychologiczną a także lingwistyczną. Umożliwia pozyskanie ciekawej pracy w działach marketingu przedsiębiorstw produkcyjnych i handlowych, biurach ogłoszeń, działach promocji środków masowego przekazu, studiach graficznych.

Jest to zawód z perspektywami, gdyż branża leśna wymaga specjalistów, mających wszechstronne umiejętności do zarządzania, planowania i nadzoru nad drzewostanem i zwierzyną leśną. Praktyka zawodowa dobywać się będzie przy współpracy Leśnego Zakładu Doświadczalnego w Rogowie.

Uczeń poznaje technologię uprawy i zbioru roślin, prowadzi produkcję roślinną i zwierzęcą, organizuje i nadzoruje produkcję roślinną i zwierzęcą , prowadzi i obsługuje pojazdy, maszyny i urządzenia stosowane w produkcji roślinnej i zwierzęcej, prowadzi sprzedaż produktów rolniczych.