Technik usług fryzjerskich

1. CELE KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE

Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik usług fryzjerskich powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych: 

• wykonywania zabiegów pielęgnacyjnych włosów;
• wykonywania zabiegów chemicznych włosów;
• wykonywania strzyżenia włosów;
• wykonywania stylizacji fryzur;
• wykonywania projektów fryzur.

2. WARUNKI REALIZACJI KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO

Szkoła podejmująca kształcenie w zawodzie technik usług fryzjerskich powinna posiadać następujące pomieszczenia dydaktyczne:

• pracownię fryzjerską, wyposażoną w: stanowiska fryzjerskie, obejmujące konsolę, lustro, fotel (jedno stanowisko dla dwóch uczniów), myjnię fryzjerską oraz sprzęt fryzjerski: aparaty (promienniki, aparaty do sterylizacji i dezynfekcji sprzętu, suszarki hełmowe i ręczne, prostownice, karbownice, lokówki różnej grubości, aparat do diagnozy stanu włosów), narzędzia (nożyce klasyczne i specjalistyczne, narzędzia brzytwopodobne, zestaw grzebieni i szczotek), przybory i akcesoria fryzjerskie (do farbowania, do ondulowania wodnego, ondulowania chemicznego), środki dydaktyczne z zakresu strzyżenia włosów i modelowania fryzur oraz z zakresu nauki o fryzurach stosowanych w różnych okresach historycznych, stanowisko komputerowe z oprogramowaniem do wizualizacji projektów fryzur, bieliznę fryzjerską: zabiegową, i ochronną;
• pracownię technologiczną, wyposażoną w: treningowe główki fryzjerskie ze statywem, zestaw grzebieni, wałki siatkowe do ondulowania wodnego, wałki plastikowe do ondulowania chemicznego;
• pracownię projektowania i estetyki, wyposażoną w: stanowisko komputerowe dla nauczyciela z dostępem do Internetu, stanowiska komputerowe dla uczniów (jedno stanowisko dla jednego ucznia), drukarki, skanery (po jednym urządzeniu na cztery stanowiska komputerowe), pakiet programów biurowych, projektor multimedialny, oprogramowanie do projektowania graficznego i doboru fryzur, środki dydaktyczne z zakresu: kreślarstwa, nauki o konstrukcjach, kształtach i kolorach oraz nauki o fryzurach stosowanych w różnych okresach historycznych;
• pracownię analizy biologiczno-chemicznej, wyposażoną w: modele anatomiczne: ciała, mięśni, włosów, skóry; stanowisko komputerowe dla nauczyciela z dostępem do Internetu, drukarką, pakietem programów biurowych, projektor multimedialny, atlas multimedialny chorób skóry głowy i włosów, mikroskopy, sprzęt laboratoryjny, urządzenia pomiarowe, urządzenia laboratoryjne, zestawy szkła laboratoryjnego.

Kształcenie praktyczne może odbywać się w: pracowniach szkolnych, placówkach kształcenia praktycznego, zakładach lub salonach fryzjerskich oraz innych podmiotach stanowiących potencjalne miejsce zatrudnienia absolwentów szkół kształcących w zawodzie.

Szkoła organizuje praktyki zawodowe w podmiocie zapewniającym rzeczywiste warunki pracy właściwe dla nauczanego zawodu w wymiarze 4 tygodni (160 godzin). 

3. MINIMALNA LICZBA GODZIN KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO

W szkole liczbę godzin kształcenia zawodowego należy dostosować do wymiaru godzin określonego w przepisach w sprawie ramowych planów nauczania dla publicznych szkół, przewidzianego dla kształcenia zawodowego w danym typie szkoły, zachowując minimalną liczbę godzin wskazanych w tabeli odpowiednio dla efektów kształcenia: wspólnych dla wszystkich zawodów i wspólnych dla zawodów w ramach obszaru kształcenia, stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów oraz właściwych dla kwalifikacji wyodrębnionych w zawodzie.

4. EFEKTY KSZTAŁCENIA

Do wykonywania wyżej wymienionych zadań zawodowych niezbędne jest osiągnięcie zakładanych efektów kształcenia na które składają się: 

Efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów

• (BHP). Bezpieczeństwo i higiena pracy:
  • rozróżnia pojęcia związane z bezpieczeństwem i higieną pracy, ochroną przeciwpożarową, ochroną środowiska i ergonomią;
  • rozróżnia zadania i uprawnienia instytucji oraz służb działających w zakresie ochrony pracy i ochrony środowiska w Polsce;
  • określa prawa i obowiązki pracownika oraz pracodawcy w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy;
  • przewiduje zagrożenia dla zdrowia i życia człowieka oraz mienia i środowiska związane z wykonywaniem zadań zawodowych;
  • określa zagrożenia związane z występowaniem szkodliwych czynników w środowisku pracy;
  • określa skutki oddziaływania czynników szkodliwych na organizm człowieka;
  • organizuje stanowisko pracy zgodnie z obowiązującymi wymaganiami ergonomii, przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska;
  • stosuje środki ochrony indywidualnej i zbiorowej podczas wykonywania zadań zawodowych;
  • przestrzega zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosuje przepisy prawa dotyczące ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska;
  • udziela pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy oraz w stanach zagrożenia zdrowia i życia. 
• (PDG). Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej:
  • stosuje pojęcia z obszaru funkcjonowania gospodarki rynkowej;
  • stosuje przepisy prawa pracy, przepisy prawa dotyczące ochrony danych osobowych oraz przepisy prawa podatkowego i prawa autorskiego;
  • stosuje przepisy prawa dotyczące prowadzenia działalności gospodarczej;
  • rozróżnia przedsiębiorstwa i instytucje występujące w branży i powiązania między nimi;
  • analizuje działania prowadzone przez przedsiębiorstwa funkcjonujące w branży;
  • inicjuje wspólne przedsięwzięcia z różnymi przedsiębiorstwami z branży;
  • przygotowuje dokumentację niezbędną do uruchomienia i prowadzenia działalności gospodarczej;
  • prowadzi korespondencję związaną z prowadzeniem działalności gospodarczej;
  • obsługuje urządzenia biurowe oraz stosuje programy komputerowe wspomagające prowadzenie działalności gospodarczej;
  • planuje i podejmuje działania marketingowe prowadzonej działalności gospodarczej;
  • planuje działania związane z wprowadzaniem innowacyjnych rozwiązań;
  • stosuje zasady normalizacji;
  • optymalizuje koszty i przychody prowadzonej działalności gospodarczej. 
• (JOZ). Język obcy ukierunkowany zawodowo:
  • posługuje się zasobem środków językowych (leksykalnych, gramatycznych, ortograficznych oraz fonetycznych), umożliwiających realizację zadań zawodowych;
  • interpretuje wypowiedzi dotyczące wykonywania typowych czynności zawodowych artykułowane powoli i wyraźnie, w standardowej odmianie języka;
  • analizuje i interpretuje krótkie teksty pisemne dotyczące wykonywania typowych czynności zawodowych;
  • formułuje krótkie i zrozumiałe wypowiedzi oraz teksty pisemne umożliwiające komunikowanie się w środowisku pracy;
  • korzysta z obcojęzycznych źródeł informacji.
• (KPS). Kompetencje personalne i społeczne:
  • przestrzega zasad kultury i etyki;
  • jest kreatywny i konsekwentny w realizacji zadań;
  • potrafi planować działania i zarządzać czasem;
  • przewiduje skutki podejmowanych działań;
  • ponosi odpowiedzialność za podejmowane działania;
  • jest otwarty na zmiany;
  • stosuje techniki radzenia sobie ze stresem;
  • aktualizuje wiedzę i doskonali umiejętności zawodowe;
  • przestrzega tajemnicy zawodowej;
  • negocjuje warunki porozumień;
  • jest komunikatywny;
  • stosuje metody i techniki rozwiązywania problemów;
  • współpracuje w zespole.
• (OMZ). Organizacja pracy małych zespołów:
  • planuje i organizuje pracę zespołu w celu wykonania przydzielonych zadań;
  • dobiera osoby do wykonania przydzielonych zadań;
  • kieruje wykonaniem przydzielonych zadań;
  • monitoruje i ocenia jakość wykonania przydzielonych zadań;
  • wprowadza rozwiązania techniczne i organizacyjne wpływające na poprawę warunków i jakość pracy;
  • stosuje metody motywacji do pracy;
  • komunikuje się ze współpracownikami.

Efekty kształcenia wspólne dla zawodów w ramach obszaru administracyjno-usługowego, stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów PKZ(AU.k) i PKZ(AU.n)

• PKZ(AU.k) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodach: fryzjer, technik usług fryzjerskich:
  • sporządza szkice i rysunki fryzur;
  • sporządza rysunki fryzur z zachowaniem proporcji i światłocienia;
  • rozróżnia typy budowy głowy i twarzy dzieci oraz osób dorosłych;
  • rozpoznaje rodzaje włosów ludzkich oraz określa ich właściwości;
  • charakteryzuje budowę i fizjologię włosów;
  • rozpoznaje uszkodzenia włosów;
  • charakteryzuje budowę i funkcje skóry;
  • rozróżnia zmiany chorobowe na skórze głowy;
  • charakteryzuje preparaty stosowane do zabiegów fryzjerskich;
  • rozpoznaje sprzęt stosowany do wykonywania zabiegów fryzjerskich;
  • rozpoznaje preparaty do wykonywania zabiegów fryzjerskich;
  • określa wyposażenie salonu fryzjerskiego;
  • stosuje programy komputerowe wspomagające wykonywanie zadań.
• PKZ(AU.n) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie technik usług fryzjerskich:
  • charakteryzuje style fryzur minionych epok;
  • charakteryzuje współczesne style i rodzaje fryzur;
  • przestrzega zasad projektowania fryzur;
  • charakteryzuje palety kolorystyczne stosowane we fryzjerstwie;
  • posługuje się dokumentacją techniczną;
  • sporządza kalkulacje kosztów świadczonych usług;
  • stosuje programy komputerowe wspomagające wykonywanie zadań.

Efekty kształcenia właściwe dla kwalifikacji wyodrębnionych w zawodzie technik usług fryzjerskich:

• Wykonywanie zabiegów fryzjerskich (AU.21)

1. Wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych włosów Uczeń:

• ocenia stan włosów i skóry głowy;
• dobiera metody i techniki pielęgnacji włosów i skóry głowy;
• organizuje stanowisko fryzjerskie do planowego zabiegu fryzjerskiego;
• określa wpływ preparatów pielęgnacyjnych na włosy i skórę głowy;
• dobiera preparaty do pielęgnacji włosów i skóry głowy;
• wykonuje czynności mycia włosów z zastosowaniem różnych metod i technik;
• wykonuje zabiegi pielęgnacyjne włosów i skóry głowy;
• udziela porad z zakresu codziennej pielęgnacji włosów.

2. Strzyżenie włosów, formowanie fryzur i ondulowanie Uczeń:

• określa indywidualne cechy urody klienta;
• przeprowadza rozmowę konsultacyjną z klientem;
• dobiera techniki, metody i sposoby strzyżenia włosów;
• dobiera sprzęt fryzjerski do wykonywania zabiegów strzyżenia;
• przestrzega zasad podziału włosów na sekcje i separacje do określonej linii fryzury;
• ustala etapy strzyżenia;
• wykonuje strzyżenie włosów damskich, męskich i dziecięcych;
• wykonuje strzyżenie zarostu z uwzględnieniem kształtu twarzy klienta;
• określa przeciwwskazania do wykonania zabiegów ondulacji i prostowania chemicznego włosów;
• określa etapy ondulowania i prostowania chemicznego włosów;
• dobiera techniki ondulowania i prostowania chemicznego włosów;
• dobiera preparaty fryzjerskie do wykonywania zabiegów ondulowania i prostowania wodnego oraz chemicznego;
• wykonuje zabiegi ondulowania i prostowania wodnego oraz chemicznego;
• określa sposoby korygowania błędów podczas strzyżenia i ondulowania włosów;
• dobiera preparaty do pielęgnacji włosów po chemicznych zabiegach fryzjerskich;
• wykonuje fryzury okolicznościowe;
• określa przeciwwskazania do zabiegu zagęszczania i przedłużania włosów;
• 18) wykonuje zagęszczanie i przedłużanie włosów.

3. Zmiana koloru włosów Uczeń:

• określa metody i techniki rozjaśniania i koloryzacji włosów;
• określa wpływ zabiegów rozjaśniania i koloryzacji włosów na strukturę i wygląd włosów;
• dobiera preparaty fryzjerskie do rozjaśniania i koloryzacji włosów;
• dobiera kolor włosów do cech indywidualnych urody oraz fryzury klienta;
• dobiera techniki rozjaśniania i koloryzacji włosów;
• sporządza mieszaniny preparatów do rozjaśniania i koloryzacji włosów;
• wykonuje zabiegi koloryzacji i rozjaśniania włosów;
• wykonuje korektę koloru. 
• Projektowanie fryzur (AU.26)

1. Wykonywanie projektów fryzur Uczeń:

• dokonuje analizy wyglądu klienta;
• prowadzi rozmowę konsultacyjną z klientem;
• udziela klientowi porad w zakresie doboru formy i koloru fryzury;
• projektuje zestawienia kolorystyczne we fryzurze;
• dobiera proporcje poszczególnych elementów fryzury do kształtu twarzy;
• szkicuje fryzury z zachowaniem proporcji sylwetki i światłocienia;
• stosuje specjalistyczne programy komputerowe do projektowania fryzur;
• projektuje różne rodzaje fryzur;
• dobiera dodatki fryzjerskie.

2. Stylizacja fryzur z wykorzystaniem technik wizualizacji Uczeń:

• wykonuje rysunki fryzur z zastosowaniem różnych technik rysowania;
• wykonuje rysunki instruktażowe fryzur;
• przestrzega zasad skalowania fryzury i jej fragmentów;
• dobiera styl fryzury z wykorzystaniem programów komputerowych;
• projektuje fryzury damskie i męskie;
• prezentuje projekty fryzur z wykorzystaniem technik multimedialnych;
• sporządza portfolio projektów fryzur;
• planuje działania marketingowe.