Profile Technikum nr 8 Bielsko-Biała

Kwalifikacje:

• Produkcja wyrobów cukierniczych
• Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów spożywczych

Jeżeli jesteś osobą dociekliwą i spostrzegawczą, lubisz analizować i odkrywać nowe rzeczy – ten zawód jest dla Ciebie

• szkoła kończy się maturą i egzaminem potwierdzającym kwalifikacje w zawodzie technika technologii żywności;
• kształcenie w zawodzie technik technologii żywności ma na celu przygotować Cię do pracy
• w zakładach produkcyjnych przetwórstwa spożywczego, instytucjach zajmujących się badaniem i oceną żywności, oraz prowadzących handel artykułami spożywczymi;
• po ukończeniu szkoły będziesz mógł kontynuować kształcenie na wszystkich uczelniach wyższych, a także samodzielnie prowadzić działalność gospodarczą;

Perspektywy zawodowe – praca:

po ukończeniu szkoły możesz podjąć pracę w:

• zakładach produkcyjnych przetwórstwa spożywczego,
• zakładach cukierniczo-piekarniczych,
• tłuszczowych, przetwórniach mleka, mięsa, warzywno-owocowych,
• wytwórniach makaronów, koncentratów spożywczych, laboratoriach zakładowych, komórkach marketingowych.
• ponadto w urzędach celnych, stołówkach, sklepach spożywczych, hipermarketach z zapleczem produkcyjnym.

Kwalifikacje:

• Wykonywanie usług kelnerskich
• Organizacja usług gastronomicznych

Specjalizacja: Barman/Barista

Jeżeli jesteś osobą otwartą i życzliwą, kreatywną, masz pozytywne nastawienie do ludzi, lubisz pracę w zespole, a także łatwo nawiązujesz kontakty – ten zawód jest dla Ciebie.

• szkoła kończy się maturą i egzaminem potwierdzającym kwalifikacje w zawodzie technika usług kelnerskich;
• otrzymujesz przygotowanie zawodowe w zakresie czynności związanych z fachową i kompleksową obsługą konsumenta w różnorodnych zakładach gastronomicznych, a także wszelkiego typu przyjęć okolicznościowych, imprez gastronomicznych oraz obsługi kelnerskiej targów, wystaw, bankietów, spotkań, konferencji i innych imprez;
•  
• możesz zdobyć dodatkowe kwalifikacje w zakresie znajomości sztuki barmańskiej oraz znajomości win w ramach zajęć specjalizacyjnych;

Po ukończeniu szkoły będziesz mógł kontynuować kształcenie na wszystkich uczelniach wyższych, a także samodzielnie prowadzić działalność gospodarczą.

Kwalifikacje:

• Przygotowywanie i wydawanie dań
• Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Specjalizacja: Dietetyka lub kuchnia roślinna

Jeżeli jesteś osobą kreatywną, otwartą i życzliwą, masz pozytywne nastawienie do ludzi, lubisz pracę w zespole, a także łatwo nawiązujesz kontakty – ten zawód jest dla Ciebie

• szkoła kończy się maturą i egzaminem potwierdzającym kwalifikacje w zawodzie technika żywienia i usług gastronomicznych;
• podstawowym celem kształcenia jest przygotowanie zawodowe w zakresie czynności związanych z organizacją, informacją i kompleksową obsługą przyjęć oraz imprez organizowanych we wszystkich zakładach świadczących usługi gastronomiczne, także imprez organizowanych w warunkach nietypowych – tzw. cateringu;

Absolwent otrzymuje przygotowanie z zakresu zarządzania zakładem gastronomicznym.

Po ukończeniu szkoły będziesz mógł kontynuować kształcenie na wszystkich uczelniach wyższych,

a także samodzielnie prowadzić działalność gospodarczą.