Klasa PLASTYCZNA
powstała w "Sobieskim" przed wieloma latami (tak dawno temu, że już nikt nie pamięta kiedy dokładnie), ale było to jeszcze w latach 90. XX wieku, co daje blisko 20 letnie doświadczenie. W 2015 roku program klasy został zmodyfikowany i został dodany nowy przedmiot - architektura. Zajęcia lekcyjne w klasie są prowadzone w ramach zatwierdzonych szkolnych planów nauczania bazujących na ramowych planach nauczania liceum ogólnokształcącego.
Uczniowie biorą udział w szeregu zajęć warsztatowych w trzyletnim cyklu nauki w ramach przedmiotów: rysunek i malarstwo, architektura (rysunek, teoria, historia), podstawy grafiki komputerowej. Dodatkowo każdy z przyszłych maturzystów zdobywa wiedzę z zakresu historii sztuki, co w obliczu egzaminów wstępnych na wielu kierunkach studiów humanistycznych i artystycznych odpowiada potrzebom uczniów.
