Profile Branżowa Szkoła I stopnia nr 8 Poznań

Cukiernik

Szkoła przygotowuje uczniów do samodzielnego wykonywania czynności związanych z produkcją wyrobów cukierniczych. Absolwenci mogą pracować w cukierniach oraz prowadzić własną działalność w tym zakresie. Mają możliwość dalszej nauki na kursach kwalifikacyjnych.

Szkoła przygotowuje do pracy w restauracjach i punktach żywienia zbiorowego. Absolwent może podjąć pracę lub kształcić się dalej zdobywając nowe kwalifikacje.

Piekarz

Szkoła przygotowuje do pracy przy produkcji różnych gatunków pieczywa w tym również pieczywa półcukierniczego. Po ukończeniu szkoły mają możliwość pracy w piekarni lub prowadzenia własnej działalności gospodarczej. Mogą również dalej kształcić się na kursach kwalifikacyjnych.